Hardalın nasıl bir tadı var? Bazı insanlar hardalı lezzetli ve aromalı bulurken, diğerleri çok acı veya iğrenç bulabilir. Hardalın tadı, kullanılan hardal tohumu, baharat ve diğer malzemelere bağlı olarak değişir. Sarı hardal, kahverengi hardal ve siyah hardal gibi farklı hardal türleri vardır ve her birinin kendine özgü bir tadı vardır. Hardal acı mıdır? Hardalın acılığı, üretiminde kullanılan tohumlara bağlıdır. Ne kadar çok kahverengi hardal tohumu kullanılırsa, elde edilen hardal o kadar acı olur. Hardal beş ana sınıfa ayrılır: hafif acı, orta acı, acı, çok acı ve tatlı. Kural açıktır: ne kadar çok kahverengi tohum kullanılırsa, hardal o kadar acı olur.…
Yorum Bırak